移民匈牙利去邻居家作客不得不知道的事

编辑:永鑫移民网 - 永鑫 时间:2016-08-26 09:20

 因为文化的不同,去匈牙利家庭做客有些注意事项是必须要了解的,如果能将这些习俗谙熟于心,那么和匈牙利家庭共享传统美食一定会成为最美好的经历。



到家里了,当问候老年妇女的时候,礼貌的说法是“kezét csókolom”。这句话的本意是“我吻你的手”,但是你不需要真的去吻任何人的手。另外,送给女主人一束鲜花,送给男主人一瓶葡萄酒也是一种很礼貌的做法。

 

 

用餐的时候,对大多数匈牙利人来说,午餐在一天中是最为重要的,所以你很有可能被邀请共进午餐。但是无论是午餐还是晚餐,都是从烘焙的美食开始,比如pogácsa或者sós stangli。这是一些外焦里嫩、带有咸味并且配有奶酪或培根的美味糕点。不过不要吃得太多,因为后面还有太多好菜。首先是汤,一般会是鸡汤或者肉汤,但是夏天也有可能是蔬菜汤。然后是主菜,通常包括肉类、土豆和卷心菜,也有可能是叫做pörkölt的炖牛肉,或者是用西红柿和红辣椒炖的lecsó。最后上桌的可能是腌菜或者黄瓜沙拉。请记住,每个菜里都会有红辣椒,甚至黄瓜沙拉里也有。不仅如此,桌上还准备有辣椒酱,供你按自己的口味添加。

 

喝酒时,匈牙利人没有用啤酒碰杯的习惯,这源于一个传说。当1848年匈牙利反对Habsburgs的革命失败后,奥地利人在维也纳大肆庆祝并用啤酒干杯。因此,匈牙利人发誓不用啤酒碰杯的习俗已经持续了150年。

 

此外,当你举起葡萄酒或者pálinka说“干杯”的时候,眼睛必须看着对方,否则将被视为粗鲁的表现。

 

 

 

 

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